1.41 – Розведення великої рогатої худоби молочних порід

Цей клас включає

• вирощування та розведення великої рогатої худоби молочних порід
• одержування сирого молока корів, у т. ч. м'ясних порід, і буйволиць

Цей клас не включає

• одержування сирих шкур великої рогатої худоби у місцях забою, див. 10.11
• перероблення молока за межами господарства, див. 10.51